Caesar Salad
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Cae­sar Sa­lad

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • 30 g Parmesan
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Den grob zerkleinerten Parmesan umfüllen.
Kochmodus
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Parmesan
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Das Wichtigste an einem guten Caesar Salad ist das Dressing. Cremig, leicht säuerlich, einfach lecker. Und natürlich mixt der Thermomix® es dir in Perfektion. Die zarte Hühnchenbrust garen wir im Varoma®. Etwas Brot dazu und fertig ist dein neuer Lieblingssalat.

Zubereitungsschritte

1

30 g Parmesan in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 grob zerkleinern und umfüllen.

2

Knoblauch mit übrigem Parmesan in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Joghurt, Milch, Sonnenblumenöl, Senf, Honig, Zitronensaft, 1/2 TL Salz sowie...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gJoghurt
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSonnenblumenöl
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLmittelscharfer Senf

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