Caesar Salad
Foto: Alexandra Panella
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Cae­sar Sa­lad

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Grob zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Den grob zerkleinerten Parmesan umfüllen.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Das Wichtigste an einem guten Caesar Salad ist das Dressing. Cremig, leicht säuerlich, einfach lecker. Und natürlich mixt der Thermomix® es dir in Perfektion. Die zarte Hühnchenbrust garen wir im Varoma®. Etwas Brot dazu und fertig ist dein neuer Lieblingssalat.

Zubereitungsschritte

1

30 g Parmesan in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 grob zerkleinern und umfüllen.

2

Knoblauch mit übrigem Parmesan in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Joghurt, Milch, Sonnenblumenöl, Senf, Honig, Zitronensaft, 1/2 TL Salz sowie...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gJoghurt
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSonnenblumenöl
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLmittelscharfer Senf

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