Cheesecake im Glas mit Erdbeersoße
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Chee­se­ca­ke im Glas mit Erd­beer­so­ße

  • 1 Std. 30 Min.
  • 6 Gläser à 160 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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Für den Boden
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g brauner Zucker","verbose_template":"{%amount%} g brauner Zucker"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Krümelmischung auf {{calcIngredientValue("6").toString().replace(".", ",")}} Gläser verteilen und mit einem Löffel gut andrücken.
Zauberstab
  • Den Mixtopf ausspülen.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Alle Zutaten für den Boden in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Krümelmischung auf die Gläser verteilen und mit einem Löffel gut andrücken. Den Mixtopf ausspülen.

2

Für die Füllung alle Zutaten, bis auf das Wasser, in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 vermengen. Die Füllung auf die Gläser verteilen, mit Deckeln oder hitzebeständiger Frischhaltefolie...

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Gläser à 160 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Boden
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gVollkornkekse (z. B. „Hobbits“)
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandeln
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker
Für die Füllung
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gFrischkäse
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
50{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} TLselbst gemachter Vanillezucker
1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
2{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
Für die Soße
200{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} gErdbeeren
20{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker
1{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} ELZitronensaft
Außerdem
6{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}}Sturzgläser mit Glasdeckel (à 160 ml)

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