Chia-Mandelmilch-Pudding mit Obstpüree
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Chia-Man­del­milch-Pud­ding mit Obst­pü­ree

  • 10 Min.
  • 30 Min.
  • 4 Personen
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  • 80 g Chiasamen, 400 g Mandelmilch, Saft von ½ Limette sowie 2 TL Zimt in eine Schüssel geben und verrühren. Anschließend 30 Min. im Kühlschrank ziehen lassen.
Kochmodus
  • Kurz vor dem Verzehr 20 g Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne ohne Fett leicht anrösten, abkühlen lassen.
Kochmodus
  • Chiapudding
  • 150 g Birnen, in Stücken
  • etwas Vanillemark
  • 10 g Honig
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Chiasamen, Mandelmilch, Limettensaft sowie 2 TL Zimt in eine Schüssel geben und verrühren. Anschließend 30 Min. im Kühlschrank ziehen lassen.

2

Kurz vor dem Verzehr die Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne ohne Fett leicht anrösten, abkühlen lassen. Danach den Chiapudding mit 150 g Birne, etwas Vanillemark sowie 10 g Honig in den...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
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80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gChiasamen
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelmilch
Saft von 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Limette
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimtpulver
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelblättchen
450{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gBirnen, in Stücken

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