Name: Coleslaw aus Rotkohl mit Croûtons
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 500 g Rotkohl, in Stücken; 200 g Karotten, in Stücken; 1 Apfel, in Stücken; 1 rote Zwiebel; 200 g saure Sahne; 40 g Mayonnaise; ...

Foto: Kathrin Knoll

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Mithilfe des Spatels zerkleinern

5.0

Mit dem Spatel nach unten schieben und je nach gewünschter Feinheit wiederholen. In eine große Schüssel umfüllen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Den Rotkohl in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 5 mithilfe des Spatels zerkleinern. Mit dem Spatel unten schieben und je nach gewünschter Feinheit wiederholen. In eine große Schüssel umfüllen. Karotten, Apfel sowie Zwiebel nacheinander in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, ebenfalls in die Schüssel geben.

Die übrigen Zutaten, bis auf die Croûtons, in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 4 verrühren. Salatmischung zufügen und 1 Min. | Linkslauf | Stufe 3 vermischen. In Schälchen füllen, mit Croûtons...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Rotkohl, in Stücken
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Karotten, in Stücken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Apfel, in Stücken
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	rote Zwiebel
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	saure Sahne
40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mayonnaise

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