Drillinge mit Lachs und Dill-Quark
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Dril­lin­ge mit Lachs und Dill-Quark

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Dill in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Quark, Mineralwasser, Leinöl, 1 TL Salz und 3 Prisen Pfeffer zugeben und 7 Min. | Teigmodus aufrühren. Den Dill-Quark umfüllen und kalt stellen.

2

Wasser in den Mixtopf füllen, den Varoma® aufsetzen und die Drillinge darin verteilen. Den Varoma® verschließen und die Kartoffeln 15 Min. | Varoma® | Stufe 2 dämpfen lassen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
15{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gDillspitzen, zzgl. etwas mehr zum Garnieren
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMineralwasser
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLLeinöl, alternativ natives Rapsöl
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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