Name: Eier färben und kochen
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 2200 g Wasser; 12 weiße Eier; bunte Eierfarben, (rot, blau, grün,...); 4 EL Essig

Foto: Kathrin Knoll

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Deckel drauf und den Varoma® aufsetzen.

{{calcIngredientValue("300").toString().replace(".", ",")}} g Wasser und 1 EL Essig in einen Frühstücksbeutel gießen und die Farbe darin auflösen. Das Verhältnis von Farbe und Wasser mit den Herstellerangaben sollte dabei übereinstimmen.

Mit einem Esslöffel 3 Eier in den Beutel legen und mit einem Clip verschließen, sodass möglichst wenig Luft darin bleibt und in den Varoma® legen. Den Vorgang mit den restlichen Eiern wiederholen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Was gibt es Schöneres als gekochte und gefärbte Eier beim jährlichen Osterbrunch? Genau, gar nichts! Hier findest du die Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie du deinen Ostereiern in deinem Thermomix® ihre bunte Farbe verleihst. Welche Farbe gefällt dir am besten?

Zubereitungsschritte

1000 g Wasser in den Mixtopf gießen, Deckel drauf und den Varoma® aufsetzen.

300 g Wasser und 1 EL Essig in einen Frühstücksbeutel gießen und die Farbe darin auflösen. Das Verhältnis von Farbe und Wasser mit den Herstellerangaben sollte dabei übereinstimmen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

2200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
12{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	weiße Eier
	bunte Eierfarben, (rot, blau, grün,...)
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Essig