Einfach köstlich: Schokoküchlein mit flüssigem Kern
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Einfach köstlich: Schokoküchlein mit flüssigem Kern

  • 25 Min.
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  • 6 Stück
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  • 6 Muffinformen mit Butter einfetten und mit Kakaopulver ausstäuben.
Zauberstab
  • 150 g Puderzucker
  • Abrieb von 1 Orange
  • 1 TL Kardamompulver
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Mein Partner Jesse mag besonders gern Schokoladenmuffins. Immer wenn ich frage, was er zum Nachtisch möchte, wünscht er sich diese Küchlein. Also beschloss ich, sie ein wenig aufzupeppen und sie zur Abwechslung zu dämpfen. Sie sind absolut fantastisch geworden. Ich habe ein wenig Kardamom und Orange hinzugefügt, um ihnen das gewisse Etwas zu verleihen. Und voilà – hier ist dieses wunderbare Rezept. Ihr könnt das Rezept auch in einer großen ovalen Form zubereiten und als Kuchen servieren.

Zubereitungsschritte

1

6 Muffinformen mit Butter einfetten und mit Kakaopulver ausstäuben.

2

Puderzucker, Orangenschale sowie Kardamom im Mixtopf 20 Sek. | Stufe 10 mahlen. Mit dem Spatel nach unten schieben. Schokolade zugeben und 7 Sek. | Stufe 9 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, zzgl. etwas mehr zum Fetten
30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKakaopulver zum Bestäuben
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker
Abrieb von 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Orange
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLKardamompulver
350{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gdunkle Schokolade, mind. 70 % Kakaogehalt

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