Einfache Zimtbällchen
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ein­fa­che Zimt­bäll­chen

  • 45 Min.
  • 30 Min.
  • 35 Stück
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Topf
Zu einem glatten Teig verkneten, dabei den Spatel zu Hilfe nehmen.
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Min. in den Kühlschrank legen.
Kochmodus
  • Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und 2 Bleche mit Backpapier belegen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz sowie 1 1/2 TL Zimt in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 zu einem glatten Teig verkneten, dabei den Spatel zu Hilfe nehmen. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Min. in den Kühlschrank legen.

2

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und 2 Bleche mit Backpapier belegen. Übrigen Zimt und braunen Zucker in einer kleinen Schüssel mischen. Von dem Teig etwa walnussgroße Stücke abnehmen...

Zutaten

Für 35{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
80{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLselbst gemachter Vanillezucker
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
Zimtpulver

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