Einfacher Asia-Udon-Nudeltopf
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6
  • TM7

Ein­fa­cher Asia-Udon-Nu­del­topf

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schie­ben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schie­ben. Öl, Currypaste sowie Erdnussmus zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten.

2

Kokosmilch, Wasser, Gewürzpaste, Sojasoße sowie Limettensaft zufügen und 8 Min. | 98 °C | Stufe 2 köcheln. Udon­-Nudeln zugeben und Offenes Kochen | 5 Min. | 95 °C garen. (In TM6 und TM5® 5 Min. |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
1.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELKokosöl
1.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELgelbe Currypaste
1.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELErdnussmus
600{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosmilch
600{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser

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