Eingelegte Rote Bete
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ein­ge­leg­te Rote Bete

  • 1 Std. 30 Min.
  • 2 Gläser á 400 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"500","amount_float":500,"verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
Topf
  • 750 g geschälte Rote Bete in Scheiben in den Garkorb einwiegen.
Zauberstab
Garen
Zeit
40
00
Varoma
Kochmodus
1.0
  • Rote Bete etwas abkühlen lassen, in sterile Schraubgläser geben.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

500 g Wasser in den Mixtopf geben. 750 g geschälte Rote Bete in Scheiben in den Garkorb einwiegen, 40 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Rote Bete etwas abkühlen lassen, in sterile Schraubgläser geben.

2

2 rote Zwiebeln in Spalten zufügen. 1 TL Kümmelsaat, 1⁄2 TL Fenchelsaat, 1 TL Pfefferkörner in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. 250 g Weißweinessig, 1 TL Salz, 250 g Zucker und...

Zutaten

Für 2 Gläser {{recipe_quantity_value}} á 400 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
750{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gRote Bete, geschält und in Scheiben
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Zwiebeln, in Spalten
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLKümmelsaat
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLFenchelsaat
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLPfefferkörner

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen