Erbsen-Auflauf
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Erbsen-Auflauf

  • 45 Min.
  • 45 Min.
  • 4 Personen
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  • 300 g Bandnudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, dann abgießen und kalt abschrecken.
Kochmodus
  • 150 g Emmentaler, in Stücken
Topf
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Emmentaler umfüllen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Bandnudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, dann abgießen und kalt abschrecken. Inzwischen den Emmentaler im Mixtopf 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

2

Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, 20 g Butter zugeben und 4 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten. Dann das Mehl zugeben und 1 Min. | 100 °C | Stufe 2 anschwitzen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gBandnudeln z.B. Linguine
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gEmmentaler, in Stücken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405

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