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Zerkleinern
00
05
0
5.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zwiebeln in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] Stufe 1 dünsten. Kartoffeln und 500 g Erbsen zugeben und 1 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 dünsten. Wasser, Gewürzpaste und Sahne zugeben und 15 Min. | 100 °C | Stufe 1 kochen. Inzwischen Butter in einer Pfanne erhitzen und die Toastwürfel darin bei mittlerer Hitze goldgelb rösten. Croûtons auf einen Teller geben und zur Seite stellen.
2
Varoma® aufsetzen, 100 g Erbsen einwiegen, Varoma® verschließen und 5 Min. | 100 °C | Stufe 1 garen. Varoma® absetzen und zur Seite stellen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebeln, halbiert |
| 30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rapsöl |
| 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kartoffeln, geschält, in Würfeln |
| 600{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Erbsen (TK) |
| 500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} geh. TL | Gemüse-Gewürzpaste |
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