Name: Erdbeerherz mit Vanillepudding
Yield: 12 Stücke
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 170 g weiche Butter, in Stücken; 120 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 3 Eier; 60 g Milch; 180 g Weizenmehl Type 405; 2 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 500 g Milch; 40 g Vanillepuddingpulver; 2 EL Zucker; 500 g Erdbeeren, halbiert; 1 Pck. Tortenguss; 2 EL Zucker; Herzspringform (Ø 25 cm)

Foto: Bosch/Désirée Peikert

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Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Springform einfetten.

Für den Boden

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Cremig rühren, dabei den nächsten Schritt beachten

4.0

Dabei {{calcIngredientValue("3").toString().replace(".", ",")}} Eier nacheinander durch die Deckelöffnung zugeben und unterrühren.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Springform einfetten.

Für den Boden Butter mit Zucker sowie Vanillezucker in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 cremig rühren. Dabei die Eier nacheinander durch die Deckelöffnung zugeben und unterrühren.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Für den Boden
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120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.	Vanillezucker
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Milch
180{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenmehl Type 405

Für den Pudding
500{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Milch
40{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Vanillepuddingpulver
2{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Zucker

Für den Belag
500{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Erdbeeren, halbiert
1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.	Tortenguss
2{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Zucker