Espresso Panna Cotta
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Es­pres­so Pan­na Cot­ta

  • 30 Min.
  • 4 Std.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Schokolade in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

2

Espressopulver, Sahne, Milch, Zucker und Salz in den Mixtopf geben und 10 Min. | 95°C | Stufe 2 aufkochen. Die Mischung 10 Min. abkühlen lassen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gVollmilchschokolade, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELEspressopulver
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz

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