Falafel-Burger mit Kräutern
Foto: Nicole Stroschein
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Fa­la­fel-Bur­ger mit Kräu­tern

  • 20 Min.
  • 20 Min.
  • 4 bis 6 Burger
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
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Topf
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Öl zugeben, Mit dem Spatel nach unten schieben. Dann 2 Min. | Varoma® | Stufe 2 andünsten.

2

Die Kichererbsen, Tiefkühlkräuter und 1 Messerspitze Cumin zugeben 10 Sek. | Stufe 4 pürieren, sodass ein fester Brei entsteht – diesen 20 Minuten ruhen lassen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} bis 6 Burger
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} kleineZwiebel, geschält und geviertelt
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe, geschält
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELÖl plus Öl zum Braten
260{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKichererbsen aus der Dose, abgetropft
2–3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELTK-Kräuter nach Wahl, z. B. Petersilie oder gemischte Kräuter
Kreuzkümmel, Cumin

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