Für die Remoulade Petersilie sowie Gewürzgurken im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen.
Joghurt mit Zucker, Zitronensaft, Senf, je 1 Prise Salz sowie Pfeffer in den Mixtopf geben, 2 Min. | Stufe 3 einstellen. Langsam 100 g Rapsöl auf den Deckel gießen und in den Mixtopf laufen lassen....
| Fü die Remoulade | |
|---|---|
| Blättchen von 3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | Petersilie |
| 50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gewürzgurken, in Stücken |
| 250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Joghurt |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Zucker |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zitronensaft |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | mittelscharfer Senf |
| Für die Fischstäbchen | |
|---|---|
| 800{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weißes Fischfilet (z.B. Kabeljau), in Streifen |
| Saft von 0.5{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelten Zitrone, zzgl. Zitronenspalten zum Garnieren |
| 2{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 250{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Paniermehl |
| 30{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sonnenblumenöl |
