Fladenbrot ohne Hefe
Foto: Bosch/Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Fla­den­brot ohne Hefe

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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  • Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
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Topf
Verkneten
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
  • Den Teig auf das Backblech legen und zu einem Laib formen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mehl, Backpulver, Salz sowie Joghurt in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig auf das Backblech legen und zu einem Laib formen.

2

Ei mit Milch verquirlen und das Fladenbrot damit bestreichen. Mit den Fingern kleine Löcher in den Teig drücken und mit Sesam sowie Kümmel bestreuen. Im heißen Ofen 12–15 Min. backen. Herausnehmen...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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1.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gJoghurt
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLMilch

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