Fruchtige Wohlfühlpralinen
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Fruchtige Wohlfühlpralinen

  • 30 Min.
  • 30 Min.
  • 50 Stück
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  • Die Mandeln mind. 2 Std., am besten aber über Nacht, in reichlich Wasser einweichen, anschließend abspülen und gut abtropfen lassen.
Kochmodus
  • die eingeweichten Mandeln
  • 140 g getrocknete Feigen
  • 140 g Datteln entkernt
  • 20 g Kakaopulver
  • Abrieb und Saft von 0.5 unbehandelten Orange
  • Mark von 0.5 Vanilleschote
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Aus der Masse mit feuchten Händen kleine Kugeln formen und diese in den Kokosraspeln wälzen. Im Kühlschrank halten sich die Pralinen etwa eine Woche.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Mandeln mind. 2 Std., am besten aber über Nacht, in reichlich Wasser einweichen, anschließend abspülen und gut abtropfen lassen.

2

Die Mandeln mit den Feigen, Datteln, dem Kakaopulver, Orangensaft und -abrieb sowie Vanillemark in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern.

Zutaten

Für 50{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
140{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelkerne
140{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Feigen
140{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gDatteln, entkernt
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKakaopulver
Abrieb und Saft von 0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Orange
Mark von 0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote

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