Für deine Grillparty: Bulgursalat mit Erbsen
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Für deine Grillparty: Bulgursalat mit Erbsen

  • 15 Min.
  • 35
  • 4 Personen
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  • 50 g Schichtkäse in Stücken
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Schichtkäse umfüllen.
Zauberstab
  • Blättchen von 1 Bund glatter Petersilie
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Den Schichtkäse in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen. Die Petersilie waschen und trocken tupfen, in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

2

Das Wasser mit der Gewürzpaste, dem Öl und dem Zitronensaft in den Mixtopf geben und 8 Min. | 100 °C | Stufe 1 erhitzen. Den Bulgur hinzufügen und gemäß Packungsanleitung 90 °C | Linkslauf | Schonstufe quellen lassen. In der Zwischenzeit die Erbsen in kochendem Salzwasser mit 1 Prise Zucker 8–12 Min. garen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchichtkäse, in Stücken
Blättchen von 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Bundglatter Petersilie
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELRapsöl
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} SpritzerZitronensaft

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