Name: Gebratener Quinoa-„Reis“ mit Omelett
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 800 g Wasser; 2 TL Gemüse-Gewürzpaste; 200 g Quinoa; 2 cm Ingwer; 1 Knoblauchzehe; 1 Zwiebel, halbiert; 3 EL Sonnenblumenöl; ...

Foto: © StockFood / Are Media

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Quinoa in den Garkorb einwiegen, anschließend mit heißem Wasser kurz abspülen und den Garkorb einsetzen.

Garen

2.0

Quinoa beiseitestellen und den Mixtopf leeren.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Wasser und Gewürzpaste in den Mixtopf füllen. Quinoa in den Garkorb einwiegen, anschließend mit heißem Wasser kurz abspülen und den Garkorb einsetzen, 20 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen. Quinoa beiseitestellen und den Mixtopf leeren.

Ingwer, Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. 2 EL Öl und Paprika zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

800{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Gemüse-Gewürzpaste
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Quinoa
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} cm	Ingwer
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehe
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebel, halbiert

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