Gelbe Linsenpfannkuchen mit Pilzen und Cremedip
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Gel­be Lin­sen­pfann­ku­chen mit Pil­zen und Cre­me­dip

  • 20 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zu feinem Mehl verarbeiten
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen und mit den übrigen Linsen ebenso verfahren.
Zauberstab
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Hälfte der Linsen in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 10 zu feinem Mehl verarbeiten. Umfüllen und mit den übrigen Linsen ebenso verfahren. Linsenmehl mit Wasser, Ei, Olivenöl, 2 TL Salz sowie 3 Prisen Pfeffer in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 6–8–10 aufsteigend glatt pürieren. Ggf. nach und nach mehr Wasser zugeben, die Konsistenz sollte dickflüssig sein. Teig umfüllen, 15 Min. ruhen lassen. Den Mixtopf spülen.

2

Die Hälfte der weißen Frühlingszwiebeln mit dem Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Skyr, Crème fraîche, Zitronenabrieb, Leinöl, 1⁄2 TL Salz sowie 2 Prisen Pfeffer...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggelbe Linsen
700{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELnatives Olivenöl extra
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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