Gemüsebällchen mit Käse
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Gemüsebällchen mit Käse

  • 60 Min.
  • 60 Min.
  • 4 Personen
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  • 1000 g Gemüsebrühe zubereitet
Topf
  • Reis ins Garkörbchen geben und einmal mit Wasser abspülen, damit er komplett nass ist. Das Garkörbchen einhängen.
Kochmodus
Zeit
20
00
Varoma
Kochmodus
4.0
  • Garkörbchen mithilfe des Spatels entnehmen, Reis abkühlen lassen, den Mixtopf leeren, waschen und trocknen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Ein kleiner Snack, eine originelle Beilage oder ein toller Beitrag zum Buffet: Diese Gemüsebällchen mit Käse sind etwas ganz besonderes. Wir lieben sie sehr. Je nachdem, wie würzig ihr die Bällchen mögt, könnt ihr auch einen anderen Käse wählen. Achtet nur darauf, dass ihr entweder Hartkäse nehmt oder den Käse vor dem Zerkleinern gut kühlt. Und hier kommt das Rezept.

Zubereitungsschritte

1

Brühe in den Mixtopf geben, Reis ins Garkörbchen geben und einmal mit Wasser abspülen, damit er komplett nass ist. Das Garkörbchen einhängen, dann 20 Min. | Varoma® | Stufe 4 garen. Garkörbchen mithilfe des Spatels entnehmen, Reis abkühlen lassen, den Mixtopf leeren, waschen und trocknen.

2

Kalten Gouda in Stücken in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, dann umfüllen und beiseite stellen. Petersilie waschen, trocken schütteln, ohne Stiele in den geben und 4 Sek. | Stufe 8 zerkleinern.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGemüsebrühe, zubereitet
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gReis
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} galter Gouda, gekühlt
Bund glatte Petersilie
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
130{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gZwiebeln

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