Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- 200 g Milch
- 20 g Hefe
- 50 g Zucker
03
00
37
2.0
- 500 g Mehl Type 405
- 50 g Butter, in Stücken
- 1 Ei
- Mark von 1 Vanilleschote
- 1 Prise Salz
02
30
0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Milch, Hefe und 50 g Zucker in den Mixtopf geben, 3 Min. | 37 °C | Stufe 2 erhitzen. Mehl, Butter, Ei, Vanillemark und Salz zugeben und 2 Min. 30 Sek. | Teigmodus zu einem Teig kneten.
2
Inzwischen Varoma® und Einlegeboden mit Butter fetten. Teig aus dem Mixtopf nehmen, mit nassen Händen zu 4 Kugeln formen. Diese im Varoma® und auf dem Einlegeboden verteilen. Dazwischen etwas Platz lassen. Mixtopf spülen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 70{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken zzgl. etwas mehr zum Fetten |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
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