Gerstsuppe (Graupensuppe)
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Gerstsuppe (Graupensuppe)

  • 50 Min.
  • 50 Min.
  • 4 Portionen
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  • 2 EL Petersilie
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen und beiseitestellen.
Kochmodus
  • 1 kleine Zwiebel, halbiert
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Das Getreide ist seit Generationen als sättigende Basis für Suppen und Eintöpfe beliebt. Da Gerste wie Reis gut bevorratet werden kann, eignet sie sich ideal als Alternative zu Kartoffeln.

Zubereitungsschritte

1

Die Petersilie in den trockenen Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen und beiseitestellen.

2

Die Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ELPetersilie
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} kleineZwiebel, halbiert
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELButter
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gLauch, in Ringen
30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gStangensellerie, in Würfel geschnitten
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gGerste (Graupen), mit kaltem Wasser abgespült

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