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Am Vortag
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Zerkleinern
00
08
0
8.0
Die zerkleinerte Schokolade mit dem Spatel nach unten schieben.
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Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Am Vortag Schokolade im Mixtopf 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Sahne dazugeben und 5 Min. | 60 °C | Stufe 2 erwärmen. Schokoladensahne umfüllen, über Nacht in den Kühlschrank stellen.
2
Am Folgetag Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Boden einer Springform (Ø 20 cm) mit Backpapier auslegen, den Rand mit
etwas Butter fetten.
Zutaten
Für 10{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Zartbitterschokolade, in Stücken
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Sahne
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
weiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g
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Verstanden
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