Bacon-Mais-Puffer
Foto: StockFood / Bauer Syndication
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ba­con-Mais-Puf­fer

  • 25 Min.
  • 6 Personen
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Für den Krautsalat
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  • Weitere im nächsten Schritt
Topf
Für den Krautsalat
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Topf
Mithilfe des Spatels zerkleinern
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen.Umfüllen und im Kühlschrank durchziehen lassen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Für den Krautsalat alle Zutaten, bis auf Dill und Schnittlauch, mit 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 8-10 Sek. | Stufe 4 mithilfe des Spatels zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen. Umfüllen und im Kühlschrank durchziehen lassen.

2

Für die Puffer Eier, Kartoffel, Mehl sowie 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Mais mit Speck zufügen und 40 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 vermengen.

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Krautsalat
600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeißkohl, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Apfel, in Stücken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl
35{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gApfelessig
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLmittelscharfer Senf
Für die Puffer
4{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
150{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, in Stücken
200{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
750{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gMais (Dose), abgetropft
150{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} gSpeckwürfel
4{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} ELButterschmalz

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