Grießknödel mit Mohn
Foto: Nicky & Max
  • TM31
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Grieß­knö­del mit Mohn

  • 25 Std.
  • 1 Std.
  • 4 Personen
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Topf
Rösten
Zeit
02
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
  • Nach dem Rösten entnehmen und abkühlen lassen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"500","amount_float":500,"verbose_template":"{%amount%} g Milch"})}}
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Weißmohn in den Mixtopf geben und 2 Min.| 100 °C | Stufe 1 rösten, nach dem Rösten entnehmen und abkühlen lassen. Milch mit 100 g Butter , Salz und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 4 Min. | 100 °C | Stufe 2 aufkochen.

2

Grieß und Weißmohn zugeben und 1 Min. 30 Sek. | 100 °C | Stufe 3 einrühren. Eier und Eigelb zugeben und 8 Sek. | Stufe 3 einarbeiten. Die Masse umfüllen und direkt an der Oberfläche mit Folie...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeißmohn
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter in Stücken
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Vanillezucker
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gHartweizengrieß

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