Grünkohl-Flammkuchen
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Grünkohl-Flammkuchen

  • 4 Personen
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  • Eine große Schüssel leicht einfetten.
Kochmodus
  • 230 g Buttermilch
  • 1 Prise Zucker
  • 20 g frische Hefe
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
2.0
  • 375 g Mehl Type 405
  • 20 g natives Olivenöl extra
  • 1 TL Salz
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

So richtig schön Grünkohl-deftig. Und dank Salsiccia-Klößchen obendrein mit italienischem Flair

Zubereitungsschritte

1

Eine große Schüssel leicht einfetten.

2

Buttermilch, 1 Prise Zucker und die Hefe in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 2 vermischen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra, etwas zzgl. mehr zum Einfetten
230{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gButtermilch
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZucker
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gfrische Hefe
375{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
1.75{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz, zzgl. etwas mehr zum Würzen

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