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Für den Blumenkohlreis
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Mithilfe des Spatels zerkleinern
00
05
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5.0
- Blumenkohlreis in den Einlegeboden umfüllen und beiseitestellen.
Für die Hackbällchen
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für den Blumenkohlreis den Blumenkohl, 2 Prisen Salz und Zitronensaft in den Mixtopf geben, mithilfe des Spatels 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, in den Einlegeboden umfüllen und beiseitestellen.
2
Für die Hackbällchen Knoblauch, Parmesan und Koriander in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Hähnchen zugeben, 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| FÜR DEN BLUMENKOHLREIS | |
|---|---|
| 600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Blumenkohl, in Röschen |
| Salz | |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Zitronensaft |
| FÜR DIE HACKBÄLLCHEN | |
|---|---|
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| Blättchen von 5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Stielen Koriander, zzgl. etwas mehr zum Garnieren |
| 600{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hähnchenfleisch, in Stücken |
| frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | rosenscharfes Paprikapulver |
| FÜR DIE SOSSE | |
|---|---|
| 1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 20{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 20{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomatenmark |
| 400{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} g | passierte Tomaten (Dose) |
| 200{{ingredients[14].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser, zzgl. etwas mehr zum Anrühren |
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