Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
Für den Teig
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Erwärmen
02
00
37
2.0
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Kneten
02
00
0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für den Teig Milch, Zucker sowie Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Mehl, Butter, Ei sowie Salz zufügen und 2 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig verkneten.
2
Teig in eine große Schüssel umfüllen, mit einem feuchten Tuch abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Std. gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch, zzgl. 2 EL zum Bestreichen |
| 50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Trockenhefe |
| 400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas zum Bearbeiten |
| 60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| Außerdem | |
|---|---|
| große Herz-Ausstecher | |
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