Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Butter in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Butter in St\u00fccken"})}}
Schmelzen
04
00
50
2.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 2","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 TL selbst gemachterVanillezucker","verbose_template":"{%amount%} TL selbst gemachterVanillezucker"})}}
Cremig schlagen
02
00
0
3.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Butter in den Mixtopf geben und 4 Min. | 50 °C | Stufe 2 schmelzen. Zucker, Vanillezucker und Salz hinzufügen, 2 Min. | Stufe 3cremig schlagen. Milch, Weinbrand und Mehl zugeben, 30 Sek. | Stufe 4 verkneten.
2
Den Teig zu Rollen mit etwa Ø 4 cm formen, in Frischhaltefolie wickeln und für mind. 30 Min. kalt stellen.
Zutaten
Für 50{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weinbrand |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
