Saftige Himbeer-Pistazien-Cupcakes
Foto: Sophia Handschuh
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Saf­ti­ge Him­beer-Pi­sta­zi­en-Cup­ca­kes

  • 40 Min.
  • 1 Std.
  • 12 Portionen
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  • Den Backofen auf 180 °C / 160 °C Umluft vorheizen. 12 rosa Tulpen-Muffinförmchen in die Mulden eines Muffinblechs setzen. Je 4 Himbeeren in eine Mulde geben und das Blech zur Seite stellen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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Temperatur
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5.0
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C / 160 °C Umluft vorheizen. 12 rosa Tulpen-Muffinförmchen in die Mulden eines Muffinblechs setzen. Je 4 Himbeeren in eine Mulde geben und das Blech zur Seite stellen.

2

Die Pistazien in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Butter, Zucker, Eier, Mehl, Backpulver, Milch sowie Rosenwasser hinzufügen und alles 30 Sek. / Stufe 5 vermischen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
48{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}frische Himbeeren
75{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gPistazien
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gungesalzene Butter (oder vegane Margarine mind. 75 % Fett)
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gRohrzucker (oder Kokosblütenzucker)
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gglutenfreies Mehl

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