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Zu einem glatten Teig verkneten
00
20
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5.0
- Zu einem Riegel formen, in Frischhaltefolie einschlagen und 30 Min. kalt stellen.
- Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Mehl, Butter, Zucker sowie Orangenabrieb in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 5 zu einem glatten Teig verkneten. Zu einem Riegel formen, in Frischhaltefolie wickeln und 30 Min. kalt stellen.
2
Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Teig portionsweise auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und ca. 32 Sterne ausstechen. Auf dem...
Zutaten
Für 32{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas zum Bearbeiten |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelb |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Abrieb von 1 unbehandelten Orange |
| 32{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schokolinsen (z. B. „Smarties“) |
| Außerdem | |
|---|---|
| Stern-Ausstecher | |
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