Die Gelatine im kalten Wasser nach Packungsanweisung einweichen.
Zitronenschale und Zucker in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und mit dem Spatel nach unten schieben. Quark und Vanillezucker zugeben und 2 Min. | Stufe 2,5 verrühren.
| 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Blatt | Gelatine |
| Abrieb und Saft von 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelten Zitrone |
| 70{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
