Name: Joghurteis am Stiel
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 Stück
Ingredients: 120 g Zucker; 500 g Joghurt; 100 g Sahne; ...

Foto: Tina Bumann

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Pulverisieren

10.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Eine Popsicle Form, vier Zutaten und acht Holzstiele – mit diesem Rezept und deinem Thermomix® mixt du in nur fünf Minuten die cremige Basis für dein Joghurteis am Stiel. Zitronensaft verleiht dem einfachen Eisrezept seine Raffinesse. Schlecken erlaubt!

Zubereitungsschritte

Den Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Die übrigen Zutaten zufügen und 20 Sek. | Stufe 4 cremig rühren. Die Masse in die Popsicle-Eisformen füllen.

Das Joghurteis in den Gefrierschrank stellen. Nach ca. 1 Std. das Eis entnehmen und je 1 Holzstiel in die Mitte stecken. Erneut mind. 2 Std., besser über Nacht, in den Tiefkühler stellen....

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Joghurt
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Spritzer	Zitronensaft

Außerdem
	Popsicle-Eisform mit 6 Mulden (à 125 ml)
8{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	Holzstiele

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