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- 40 g Kaffeebohnen
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- 120 g brauner Zucker
- 10 g selbst gemachter Vanillezucker
- 400 g Sahne
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Schritt 01/07
Zutaten
| 40 g | Kaffeebohnen |
| 120 g | brauner Zucker |
| 10 g | selbst gemachter Vanillezucker |
| 400 g | Sahne |
| 300 g | Korn oder Wodka |
Zubereitung
1
Im Mixtopf 40 g Kaffeebohnen 4 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. 120 g braunen Zucker, 10 g selbst gemachten Vanillezucker und 400 g Sahne zugeben, 10 Min. | 100 °C | Stufe 2 aufkochen. Dann für 20 Min. ziehen lassen. 300 g Korn oder Wodka zufügen, 10 Sek. | Stufe 7 verrühren. Likör durch ein Sieb in Flaschen füllen und gekühlt lagern.
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