Kaffee-Schoko-Eistorte
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Kaffee-Schoko-Eistorte

  • 50 Min.
  • 1 Std. 10 Min.
  • 16 Stücke
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  • Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • Boden einer Springform (Ø 26 cm) fetten. Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
  • 4 Eier
  • 120 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
Topf
Zeit
06
00
Temperatur
37
Kochmodus
4.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Bist du auch so ein Kaffee-Fan wie wir? Dann solltest du unbedingt diese Eistorte mit Kaffee probieren. Eine unwiderstehliche Mischung aus Schokolade und einer feinen Kaffee-Note. Dank Thermomix® ist die Zubereitung viel einfacher als es aussieht. Und alles, was du zum Thema Kaffee wissen musst, findest du in unserem großen Kaffee-Ratgeber.

Zubereitungsschritte

1

Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Boden einer Springform (Ø 26 cm) fetten. Rühraufsatz einsetzen. Eier, Zucker, Vanillezucker in den Mixtopf geben, 6 Min.| 37 °C | Stufe 4, dann 6 Min. | Stufe 4 schlagen.

2

Mehl, Salz, Kakao-, Backpulver links und rechts des Rühraufsatzes zugeben, 5 Sek. | Stufe 3 unterheben. Rühraufsatz entfernen, Teig mithilfe des Spatel umrühren, in die Form füllen, 20 Min. backen. Auskühlen.

Zutaten

Für 16{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Butter zum Fetten
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
120{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Vanillezucker
120{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz

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