Kaffee-Schokoladen-Gugelhupf
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Kaffee-Schokoladen-Gugelhupf

  • 1 Std.
  • 1 Std.
  • 12 Stücke
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Gugelhupfform (etwa 2,5 l Inhalt) fetten, mit Paniermehl ausstäuben.
Kochmodus
  • Eier trennen, Schmetterling einsetzen.
Kochmodus
  • 5 Eiweiß
  • Prise Salz
Topf
Zeit
05
00
Temperatur
0
Kochmodus
4.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Du liebst Schokoladenkuchen, magst aber auch gern mal eine besondere Variante? Dann ist dieser Kaffee-Schokoladen-Gugelhupf genau das Richtige für dich und deine Gäste. Dank Thermomix® ist die Zubereitung ganz easy, probiere es doch gleich mal aus, denn hier kommt das Rezept.

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Gugelhupfform (etwa 2,5 l Inhalt) fetten, mit Paniermehl ausstäuben.

2

Eier trennen, Schmetterling einsetzen. Eiweiß und eine Prise Salz in den absolut fettfreien Mixtopf geben und 5 Min. | Stufe 4 aufschlagen, dabei 50 g Zucker durch die Deckelöffnung einrieseln lassen, umfüllen. Mixtopf abwaschen und abtrocknen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHaselnusskerne
270{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter
5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
Salz
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gheißer Kaffee

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen