Name: Karottensuppe
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 kleine Zwiebel, halbiert; 10 g Ingwer; 1 kleine Chilischote, entkernt und halbiert; 400 g Karotte, in Stücken; 20 g Butter; 600 g Wasser; ...

Foto: Getty Images topotishka

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Zerkleinern

8.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Zwiebel, Ingwer und Chilischote in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Karotte und Butter zugeben und 3 Min. | 100 °C | Stufe 1 andünsten.

Mit Wasser, Gewürzpaste und Kokosmilch ablöschen, Gewürze zugeben und 20 Min. | 100 °C | Stufe 2 einkochen. Anschließend 15 Sek. | Stufe 10 pürieren. Auf Schüsseln verteilen und mit Petersilie...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

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1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} kleine	Chilischote, entkernt und halbiert
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Karotte, in Stücken
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter
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