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- Varoma® aufsetzen
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- Varoma® verschließen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
700 g Wasser in den Mixtopf geben, Varoma® aufsetzen, Kartoffeln einwiegen, Varoma® verschließen und 35 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Kartoffeln mithilfe des Spatels vom Rand in die Mitte des Varoma®s umschichten. Varoma® wieder verschließen, weitere 10 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Varoma® absetzen und den Mixtopf leeren.
2
Kartoffeln kurz unter fließendem Wasser abschrecken und pellen. Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. 250 g Wasser und Gewürzpaste zugeben und 3 Min. | 60 °C | Stufe 2...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 950{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 800{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | festkochende Kartoffeln |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} geh. TL | Gemüse-Gewürzpaste |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Apfelessig |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | mittelscharfer Senf |
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