Name: Kartoffelsuppe mit Karotten
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Lauchzwiebel oder normale Zwiebel; 30 g Olivenöl; 650 g Gemüsebrühe zubereitet; 300 g Karotte in mundgerechten Stücken; ...

Foto: gettyimages / Julia Nagy

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Lauchzwiebel in St\u00fccken oder normale Zwiebel","verbose_template":"{%amount%} Lauchzwiebel in St\u00fccken oder normale Zwiebel"})}}

Zerkleinern

5.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Oliven\u00f6l","verbose_template":"{%amount%} g Oliven\u00f6l"})}}

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

So simpel und so gut! Unsere Kartoffelsuppe mit Karotten ist ein vegetarischer Klassiker, der der ganzen Familie schmeckt. Und falls du auf Fleisch nicht verzichten kannst, sind Würstchen als Einlage natürlich auch erlaubt. Also: Nichts wie ran an den Thermomix®, wir haben das perfekte Rezept für dich!

Zubereitungsschritte

Lauchzwiebel in groben Stücken in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben.

Olivenöl zugeben und 2.30 Min. | Varoma® | Stufe 2 andünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Lauchzwiebel oder normale Zwiebel
30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Olivenöl
650{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Gemüsebrühe zubereitet
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Karotte in mundgerechten Stücken
600{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kartoffeln in mundgerechten Stücken
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	saure Sahne

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.

Jetzt Gratismonat starten

Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

45 Min.

Kartoffelsuppe mit Karotten

Zubereitungsschritte

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Thai-Curry-Suppe mit Glasnudeln

Cremige Erbsen-Zucchini-Suppe

Klare Spargelsuppe mit Teigtäschchen

Rote-Bete-Suppe mit Kräuterschmand

In Kollektionen

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Kar­tof­fel­sup­pe mit Ka­rot­ten

Zubereitungsschritte

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Thai-Curry-Suppe mit Glasnudeln

Cremige Erbsen-Zucchini-Suppe

Klare Spargelsuppe mit Teigtäschchen

Rote-Bete-Suppe mit Kräuterschmand

In Kollektionen

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Kartoffelsuppe mit Karotten