Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Springform fetten oder mit Backpapier auslegen. Die Butter in Stücken in den Mixtopf geben und 2 Min. | 60 °C | Stufe 1 schmelzen.
Kekse zugeben und 5 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Dann die Keksmasse gleichmäßig auf dem Boden der Form verteilen und einen kleinen Rand formen. ...
Für den Boden: | |
120120 g | Butter in Stücken |
200200 g | Butterkekse |
Für die Füllung | |
Saft von 44 bis | 5 Bio-Limetten, (je nach Größe) |
Abrieb einer Bio-Limette |