Vegane und gesunde Kichererbsen-Karotten-Suppe
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ve­ga­ne und ge­sun­de Ki­cher­erb­sen-Ka­rot­ten-Sup­pe

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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  • Blättchen von 6 Stielen Petersilie
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Umfüllen.
Kochmodus
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel, halbiert
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 40 g Öl hinzugeben, 3 Min. | 120 °C [TM 31 bitte Varoma®] | Stufe 2 dünsten.

2

Karotten in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Kichererbsen ebenfalls in den Mixtopf geben und alles weitere 3 Min| 120 °C [TM31 bitte Varoma®] |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 6{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenPetersilie
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
70{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
650{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKichererbsen (Dose), abgetropft

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