Kirsch-Mandel-Kuchen
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Kirsch-Man­del-Ku­chen

  • 55 Min.
  • 1 Kuchen à 8 Stücke
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  • Den Backofen auf 180 °C / 160 °C Umluft vorheizen. Eine Springform (Ø 20 cm) mit Backpapier auslegen und beiseitestellen.
Kochmodus
  • 200 g glutenfreies Mehl
  • 150 g gemahlene Mandelkerne
  • 200 g Kokosblütenzucker (oder Rohzucker)
  • 1 EL glutenfreies Backpulver
  • 120 g Kokosnussöl
  • 200 g Mandelmilch
  • 1 TL Mandelextrakt (optional)
Topf
  • 1 EL Weißweinessig
Topf
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
5.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C / 160 °C Umluft vorheizen. Eine Springform (Ø 20 cm) mit Backpapier auslegen und beiseitestellen.

2

Mehl, Mandeln, Zucker, Backpulver, Öl, Mandelmilch, Mandelextrakt nach Wunsch sowie Essig in den Mixtopf geben und 30 Sek. / Stufe 5 vermengen.

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Kuchen à 8 Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gglutenfreies Mehl
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemahlene Mandelkerne
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosblütenzucker (oder Rohzucker)
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120{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosnussöl
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