Name: Kirschtorte
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 1 Schokoladenbiskuitboden; 30 g Staubzucker; 800 g Sahne; 3 EL selbst gemachter Vanillezucker; 3 Pck. Sahnesteif; ...

Foto: Günther Pichler

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

Den Tortenboden zweimal waagerecht durchschneiden. Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"800","amount_float":800,"verbose":"800 g Sahne","verbose_template":"{%amount%} g Sahne"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 1","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 EL selbst gemachter Vanillezucker (siehe Seite 20)","verbose_template":"{%amount%} EL selbst gemachter Vanillezucker (siehe Seite 20)"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 1","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 Pck. Sahnesteif","verbose_template":"{%amount%} Pck. Sahnesteif"})}}

Bei Sichtkontakt steif schlagen

3.5

Die Sahne umfüllen und beiseitestellen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Den Tortenboden zweimal waagerecht durchschneiden. Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Sahne, Vanillezucker sowie Sahnesteif hineingeben und auf Stufe 3,5 bei Sichtkontakt steif schlagen. Die Sahne umfüllen und beiseitestellen.

Die Kirschen abgießen, den Saft dabei auffangen. Kirschsaft mit dem Rum vermischen. Den untersten Biskuitboden auf eine Tortenplatte setzen und mit etwas von dem Kirschsaft-Rum-Gemisch tränken....

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Schokoladenbiskuitboden
30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Staubzucker
800{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	selbst gemachter Vanillezucker
3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.	Sahnesteif
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Glas	Amarenakirschen