Name: Klassisches Gulasch
Yield: 4 Personen
Ingredients: 500 g Zwiebeln, weiß, in Stücken; 2 TL Paprikapulver, edelsüßes; 1 TL Paprikapulver, rosenscharfes; 500 g Rindfleisch, Oberschale, in Würfel; 2 EL Sojasauce; 1 EL Butter; 20 g natives Olivenöl extra; ...

Foto: shutterstock

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g Zwiebeln wei\u00df, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Zwiebeln wei\u00df. in St\u00fccken"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 TL Paprikapulver edels\u00fc\u00dfes","verbose_template":"{%amount%} TL Paprikapulver edels\u00fc\u00dfes"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Paprikapulver rosenscharfes","verbose_template":"{%amount%} TL Paprikapulver rosenscharfes"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g natives Oliven\u00f6l extra","verbose_template":"{%amount%} g natives Oliven\u00f6l extra"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"4 0","amount":"20","amount_float":0,"verbose":"","verbose_template":""})}}

Dünsten [TM31 bitte Varoma]

120

1.0

Fleisch mit Salz würzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g Rindfleisch Oberschale, in W\u00fcrfel","verbose_template":"{%amount%} g Rindfleisch Oberschale. in W\u00fcrfel"})}}

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Zwiebeln, Paprikapulver und Olivenöl in den Mixtopf geben und 10 Min. | 120 °C (TM31 bitte Varoma®) | Linkslauf | Stufe 1 dünsten.

Fleisch mit Salz würzen und in den Mixtopf geben. Nun das Fleisch 40 Min.| 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zwiebeln, weiß, in Stücken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Paprikapulver, edelsüßes
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Paprikapulver, rosenscharfes
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Rindfleisch, Oberschale, in Würfel
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Sojasauce
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Butter