Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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Erwärmen
03
00
37
2.0
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Kneten
02
00
0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Mehl, Olivenöl und 1,5 TL Salz zugeben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig in 2 gleich große Portionen teilen und zu Kugeln formen. Mit einem angefeuchteten Küchentuch abdecken und an einem warmen Ort 1 Std. gehen lassen. Mixtopf spülen.
2
Für den Belag den Spinat in den Mixtopf geben und 5 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 andünsten. Frischkäse, 0,5 TL Salz sowie Pfeffer zugeben und 20 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 vermengen.
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Teig | |
|---|---|
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zucker |
| 500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas zum Bearbeiten |
| 30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Olivenöl |
| Salz | |
| Für den Belag | |
|---|---|
| 200{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Spinat (TK) |
| 50{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Frischkäse |
| 0.5{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Pfeffer |
| 200{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schmand |
| 500{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Köttbullar (TK), aufgetaut |
| 250{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | geriebener Mozzarella |
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