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Zerkleinern
00
05
0
5.0
- Entnehmen und beiseite stellen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Petersilie ohne Stängel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, entnehmen und beiseite stellen. Lauchzwiebel in den Mixtopf geben, ebenfalls 5 Sek. | Stufe 5. Olivenöl zugeben und 2 Min. | 100 °C | Stufe 1 andünsten.
2
Weißkohl, Karotte und Paprika zugeben und 8 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, dabei den Spatel zu Hilfe nehmen. Evt. noch einmal wiederholen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Petersilie glatt |
| 60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Lauchzwiebeln, in groben Stücken |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Olivenöl |
| 500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weißkohl, in groben Stücken |
| 150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Karotte, in groben Stücken |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | gelbe Paprika, in groben Stücken |
| zum Abschmecken | |
|---|---|
| Salz | |
| Pfeffer | |
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