Name: Gesunde Kohlsuppe mit gehackten Tomaten
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Bund Petersilie glatt; 60 g Lauchzwiebeln, in groben Stücken; 20 g Olivenöl; 500 g Weißkohl, in groben Stücken; 150 g Karotte, in groben Stücken; 1 gelbe Paprika, in groben Stücken; ...

Foto: Nicole Stroschein

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1","amount_float":0,"verbose":"Petersilie ohne St\u00e4ngel","verbose_template":"Petersilie ohne St\u00e4ngel"})}}

Zerkleinern

5.0

Entnehmen und beiseite stellen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"60","amount_float":60,"verbose":"60 g Lauchzwiebeln in groben St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Lauchzwiebeln in groben St\u00fccken"})}}

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Petersilie ohne Stängel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, entnehmen und beiseite stellen. Lauchzwiebel in den Mixtopf geben, ebenfalls 5 Sek. | Stufe 5. Olivenöl zugeben und 2 Min. | 100 °C | Stufe 1 andünsten.

Weißkohl, Karotte und Paprika zugeben und 8 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, dabei den Spatel zu Hilfe nehmen. Evt. noch einmal wiederholen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund	Petersilie glatt
60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Lauchzwiebeln, in groben Stücken
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Olivenöl
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weißkohl, in groben Stücken
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Karotte, in groben Stücken
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	gelbe Paprika, in groben Stücken

zum Abschmecken
	Salz
	Pfeffer

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.

Jetzt Gratismonat starten

Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

5 Min.

Gesunde Kohlsuppe mit gehackten Tomaten

Zubereitung

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Bunte Gemüsesuppe mit Curry

Gesunde Winter-Minestrone mit Rosenkohl

Cremige Rosenkohlsuppe mit Speck und Croûtons

Gesunde Blitz-Gemüsesuppe mit Kartoffeln

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Ge­sun­de Kohl­sup­pe mit ge­hack­ten To­ma­ten

Zubereitung

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Bunte Gemüsesuppe mit Curry

Gesunde Winter-Minestrone mit Rosenkohl

Cremige Rosenkohlsuppe mit Speck und Croûtons

Gesunde Blitz-Gemüsesuppe mit Kartoffeln

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Gesunde Kohlsuppe mit gehackten Tomaten