Name: Kokos-Crêpes mit Asis-Obstsalat
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6 Personen
Ingredients: Mark von 1 Vanilleschote; 2 Stangen Zitronengras, flach geklopft, quer halbiert; 60 g Zucker; 100 g Wasser; 40 g Limettensaft; 50 g Butter, zzgl. etwas mehr zum Braten und Flambieren; 350 g Milch; ...

Foto: Thomas Neckermann

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Aufkochen

100

1.0

Kochen

1.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Limettensaft zugeben und 3 Sek. | Linkslauf | Stufe 2 untermischen. Durch den Garkorb in eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen. Mixtopf spülen.

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Mark von 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Vanilleschote
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Stangen	Zitronengras, flach geklopft, quer halbiert
60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Limettensaft
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter, zzgl. etwas mehr zum Braten und Flambieren

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